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Gewürze R - Z

Gewürze R - Z

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Artikel-Nr.: 1130

Für Couscous und die afrikanische Küche.

2,40 € *
100 g = 4,00 €

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Artikel-Nr.: 1132

Für Steaks, Grillfleisch, Fonduesoßen, zum Räuchern und wenn es nach „Räuchern“ schmecken soll.

2,00 € *

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Artikel-Nr.: 1133

Zum Würzen von gekochtem Reis, Reispfanne und Reissalat.  1 bis 2 Eßl. ins Kochwasser geben und mitkochen.

 

1,80 € *
100 g = 3,60 €

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Artikel-Nr.: 1135

Für Steaks, Grillfleisch, Fisch und nach Geschmack.

2,60 € *
100 g = 4,33 €

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Artikel-Nr.: 1136

Für Fleisch, Suppen, Saucen, Fisch und Gemüse.

2,50 € *
100 g = 8,33 €

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Artikel-Nr.: 1137

Das  Gourmetsalz schmeckt zu Salaten, Fisch, Lamm und Gemüse. Es ist in der marrokanischen Küche sehr beliebt.

2,50 € *

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Artikel-Nr.: 1138

Für Fleischgerichte, Gemüse, Suppen, Saucen, Salate, Kartoffeln.

2,00 € *
100 g = 4,00 €

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Artikel-Nr.: 1154[1]

Eine echte Rarität ist der Schokoladen-Pfeffer. Durch sein feines Schokoladenaroma unterscheidet er sich von seinem Verwandten, dem Langen Pfeffer. Mit seinem leicht scharfen, schokoladenen Geschmack ist der Schokoladenpfeffer ein Highlight in der Gourmetküche.

Er eignet sich vorzüglich zum Würzen von Wildgerichten, Ente und Gans, aber auch für Rindfleisch und Nudelgerichten.

 

3,00 € *

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Artikel-Nr.: 1202

Zutaten: Wacholder, Rosmarin, Koriander, Lorbeer

1,50 € *
100 g = 3,75 €

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Artikel-Nr.: 1141

Zutaten: Melisse, Petersilie, Dill, Lauch, Sellerie, Paprika, Schnittlauch, Karotten

2,50 € *
100 g = 5,00 €

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Artikel-Nr.: 1142

Für Beefsteak, Suppen, Salate, Omelett, Wild, Hammel, Schwein, Leber und Saucen

1,50 € *
100 g = 7,50 €

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Artikel-Nr.: 1143

Für Reis, Nudeln, Kartoffeln, Gemüse, Hülsenfrüchte, zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Eintopfgerichten

1,80 € *
100 g = 3,60 €

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Artikel-Nr.: 1144

Dosierung nach Geschmack.

2,20 € *
100 g = 3,14 €

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Artikel-Nr.: 1149

Brotklee gemahlen. Schabzigerklee ist ein in den Alpen heimisches Würzkraut, das außerhalb des Alpenraums kaum bekannt ist. Es dient zum Würzen typisch alpiner Nahrungsmittel: In den Westalpen (Schweiz) setzt man es einigen wenigen Käsearten zu, und in den südlichen Ostalpen (Südtirol) verleiht es lokalem Roggengebäck einen charakteristischen Geschmack. Nach Geschmack zugeben.

2,00 € *
100 g = 5,00 €

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Artikel-Nr.: 1150

Zum Verfeinern von Salat, Dips, Saucen und zum Würzen von Schafskäse.

2,50 € *
100 g = 4,17 €

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Artikel-Nr.: 1152

Gewürzmischung für Schaschlik und Spießbraten.

1,90 € *
100 g = 3,80 €

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Artikel-Nr.: 1153

Für Grillgerichte, Sossen und Dips, exklusive Pizza, für scharfe Gerichte, Geflügelgerichte und Salate.

1,80 € *
100 g = 3,60 €

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Artikel-Nr.: 1154

Eine echte Rarität ist der Schokoladen-Pfeffer. Durch sein feines Schokoladenaroma unterscheidet er sich von seinem Verwandten, dem Langen Pfeffer. Mit seinem leicht scharfen, schokoladenen Geschmack ist der Schokoladenpfeffer ein Highlight in der Gourmetküche.

Er eignet sich vorzüglich zum Würzen von Wildgerichten, Ente und Gans, aber auch für Rindfleisch und Nudelgerichten.

 

3,00 € *
100 g = 10,00 €

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Artikel-Nr.: 1155

Für Braten, Grillfleisch und Steaks.

1,90 € *
100 g = 3,80 €

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Artikel-Nr.: 1156

Für einen leckeren Schweizer Lendentopf, Schweizer Käseschnitzel und andere Gerichte mit Filet.

1,90 € *
100 g = 2,71 €

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